湯櫻にあるレストラン山水草木が8/31で閉店して9/9から早蕨(SAWARABI)っていうお店にリニューアルするみたい。俺のフレンチ銀座本店の店長やってた人が責任者やるみたい。

はい、こんにちは！

かわマガ＠けいたろうです。

今日は閉店とリニューアルのニュースです。

キセラにある湯櫻２階のレストラン山水草木が8/31で閉店して、9/9から早蕨(SAWARABI)というお店にリニューアルするようです。

場所はここ

地図はこちら。

毎度おなじみのキセラ川西。

お店へは、湯櫻の入口から2階へ上がります。

現在営業中のレストラン山水草木の内観はこんな感じですね↓

カーテン奥の座敷がいい感じで寛げるスペースでした。

座敷から見える外がいい感じでした。

このお店がどんな風に変わるんでしょう？

早蕨(SAWARABI)ってどんな店？

店舗責任者の方のnoteによると、コンセプトは「地域密着型、人を売る飲食店」との事。

どんなお店になるかまだ想像つきませんが、オープンは９月９日(水)、プレオープンは９月８日(火)。

プレオープンの際は全品半額との事なので、楽しみに待ちましょう！

それではまた！

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