満願寺にある蕎麦屋さん「金時茶屋」のざるそばを食べてきた。喉越し最高、そばつゆ激ウマ！やっぱり川西市はそばの名店多し。
どうも、かわマガ＠けいたろうです！
川西市のグルメ情報です！
満願寺にある蕎麦屋さん「金時茶屋」に行ってきましたよっ。
前から気になっていたものの、土日祝のみの営業ということもあってなかなかタイミングが合わなかったんですが、今回初体験です。
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この記事に書いてある事
場所はここ
おなじみの満願寺へ。
この日はモルックの全国大会「モルワングランプリ2020」が開催されていたので、ものすごい人混みを覚悟していたんですが、至って静かな雰囲気。
おそば屋さん金時茶屋はこちら。
落ち着いた雰囲気の店内。
こっちは360°写真。
メニューはこちら。
お店の方に、「オススメは？」と聞くと、「初めてならまずはざるそばがいいですよ♪」とのことで、ざるそばを注文。
シンプルなざるそば。
おそばは福井県あわら産の二八そばを使っているとのこと。
食べる前からそばの香りが漂ってきま〜す。
早く食べたくてたまらんくなる風味。
そしてこっちも豊かな風味漂うつゆにつけて…
頂きますっ！
おお〜！
めちゃくちゃツルツルした喉越し＆しっかりした歯応え！
つゆとそばが絶妙に絡みながら口から喉に流れこんで行く、そばの醍醐味を味わえます！
これはウマい！
これだったら300円多めに払ってそばの大盛にしておけば良かった！
おそばと言えば、食べ終わった後の蕎麦湯。
美味しい蕎麦屋さんは蕎麦湯も絶対美味しいんですが、金時茶屋の蕎麦湯もあっさりしててめ〜っちゃウマい！
もしできるなら、おつゆのお代わりをしたいくらい。
これをゆっくり飲み干して少しホッとしてからお店を後に。
「川西市、何もない」と自虐的に言う市民も多いんですが、自慢できるくらい美味しいうどん・そばのお店がたくさんありますよ！と言いたい。
それではまた！
金時茶屋
住所：川西市満願寺町7
営業時間：10:30-14:30
営業日：土日祝
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