
能勢にオープンしたWOODSTOCKのランチ食べてきた。
どうも、かわマガ@けいたろうです!
能勢のグルメ情報です!
12/24の記事でご紹介した能瀬のWOODSTOCK。
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前回の記事ではカフェタイムの利用でしたが、今回は皆さんが気になるランチタイムに利用してきました!
それでは詳細をどうぞ!
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それでは今日もお店に入りますよ。
今回は、前の記事で紹介しきれなかった所も撮っているので、ぜひご覧ください。

まずは入口にあるお店の看板。
どんぐりをモチーフにしていて、店内にも同様の造作が見られます。
店内へ

入口すぐのカウンターにもでっかいどんぐりの造作があります。

前回と同じく、ここで注文と支払いを済ませます。
今日のランチメニューは
A.豚玉大根
B.クスクス
の2種類でどちらも1000円(良心的)
みーこと2人で来ているので、AとBどちらも頼みました。

お料理が来るまでの間、前回見落としていた部分を探索します。

番号札もどんぐりです。
結構でかっくて存在感あります。

こちらは壁に貼ってある施設の活用方法(の見込み)。
色んな計画が書いてあるので、ぜひ現地でご覧ください。

窓際にあるサボテン。

あと、スピーカーがなかなかいい音してました。
実食タイム

さて、それでは定食Bクスクスから頂きます。
デュラム小麦の粗挽粉(セモリナ粉)を水で練り、小さな粒状に丸めて乾燥させたパスタの一種で、「世界最小のパスタ」とも呼ばれます。北アフリカ(マグレブ地域)が発祥の主食。

まずはセットのスープから。
玉ねぎの甘みと他のお野菜が溶け込んだ落ち着いた味わいです。

お漬物。

白菜とりんごが入っていて、りんごのシャキッと食感と粒マスタードの香りが全体を引き締める。
箸休めとしても良いですね。

モロヘイヤとおぼろ豆腐の和え物。

モロヘイヤの苦味を活かし、おぼろ豆腐と合わせた和風の副菜。
口当たり滑らかで、後味さっぱり。

最後にメインのクスクス。

スプーンにすくって一口。
舌に感じる粒状のクスクスは、明太子を滑らかにしたような食感。

ふんわりとした中にスパイスで煮込まれたにんじん、鶏肉、豆類、デーツ?を思わせるフルーティな風味を感じさせます。

続いてはAの豚玉大根。

副菜はBと同じなので、メインのみご紹介しますよ。

まずは大根。
中心までしっかりと味が染み込み、箸を入れると柔らかくカットできます。

お肉は鶏肉はしっかりとした大きさ。
口に入れると噛み切る前にほろほろに崩れていく、柔らか食感。

脂身は食感が異なり、こちらは更にホロホロ具合がいい感じです。

ご飯との相性は最高!
という事でご馳走様でした。
まとめ
メニューは定期的に変わるようなので、何が出てくるかはその日のお楽しみ。
量は男性にはちょっと少ないかもしれないので、お腹いっぱい食べたい人は+100円でご飯大盛りにするなどしてもらうのがおすすめ。
土日の営業はまだしていませんが、土日用のメニューも開発中だそうなので、それまで楽しみに待ちましょう。
それではまた!
住所:大阪府豊能郡能勢町森上317
営業時間:8:00〜16:00
土日祝お休み
公式Instagram:https://www.instagram.com/teltel_woodstock/
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