11/29(金)30(土)にプレオープンの溶岩窯カンパーニュ工房 弥里 -watari-のパン食べてみた。
どうも、かわマガ@けいたろうです!
グルメ情報です!
11/29(金)30(土)にプレオープンの溶岩窯カンパーニュ工房 弥里 -watari-のパン食べてみました!
それでは詳細をどうぞ!
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オープン前の11:20、現地に着。
まだ誰も並んでいません。ちょっと早く来すぎたかな…。
一度車に戻って時間を潰し、11:40、再びお店の前へ。
まだ誰もいませんが、並んで待ちます。
その直後、僕の後に人が並び始めて、15人くらいの行列ができました。
11:50頃、「まだ試食程度しかご用意できませんが、寒いので開けますね。どうぞ〜」と、いかにも優しい雰囲気のお店の方が中に入れてくれました。
お店はご覧のカウンターからパンを選ぶスタイル。
この日見たパンのラインナップは以下の通り。
食パン(¥590)。
ミルクとバターをふんだんに使い、小麦の風味がしっかり感じられるように焼き上げました!
軽く焼いてフワフワを楽しむも良し!
しっかりトーストして外カリ、中モチを楽しむも良い!
白のカンパーニュ(プレーン)(¥420)。
溶岩窯で焼き上げたコクのある香りのカンパーニュ。
お料理に合わせていただくのもオススメです!
白のカンパーニュ(フルーツ)(¥580)。
数種類のドライフルーツをゴロゴロと混ぜ込んだカンパーニュです。
甘ずっぱいフルーツは食べ応えもバツグン!
白のカンパーニュ(紅茶)。
白のカンパーニュ(ごま)(¥450)。
白のカンパーニュにごまをたっぷり混ぜて焼き上げました!
ごまの香ばしい香りが広がります。
黒のカンパーニュ(くるみ)(¥530)
あと写真を撮り忘れましたが、黒のカンパーニュ(プレーン)(¥450)もあります。
以上、7種類から、今日はプレーン、白のカンパーニュ(紅茶)、黒のカンパーニュ(フルーツ)、食パンをゲット!
合計¥2100でした。
お店から出た後に見た行列。
それでは早速持って帰って食べます!
実食タイム
それでは実食タイム!
まず最初に謝らないといけまへん。
食べる前にきちんと名前を確認していなかったので、どれがどれか分からなくなっちゃいました。
多分これが紅茶。
これがフルーツ。
これがプレーン(だと思う。)
1個1個がかなりしっかりした手応えと重さがありますね。
で、これが食パン。
まずは食パンから。
しっとりもっちりした歯応えにパン自体のほんのりした小麦の味わい。
トーストすると、サクサクで、そのままでもトーストでもどっちでもいけそうです。
次はカンパーニュをカットしてトーストしてみます。
どれも共通しているのは、優しい味わいとしっかりした噛み応えですが、
・プレーン…どっしり重く、素朴な味わい。
・紅茶…茶葉の香りが鼻腔をくすぐり、上品な味わい。
・フルーツ…ドライフルーツの水分を吸うのか、他の2つよりも少し柔らかめ。
個人的には果物の甘みが美味しいフルーツが好みです。
お店はしばらく金土のみの営業なので、食べたい方は今日この記事を見たらお店に走れ、風を切って走るのだ!
それではまた!
住所:川西市緑台5-1-63
11月29日30日プレオープン
公式Instagram:https://www.instagram.com/watari_campagne/
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