おうちグルメその1「サンディの手作り生ハンバーグ¥398」
どうも、かわマガ@けいたろうです!
ここえ唐突に新企画です!
その名も「おうちグルメ」!
コロナばりばりの頃の方がタイトルに合いそうなんですが、ちょっと待った!
今、最も皆が困っているのは「物価高騰」。
これしかありません。
そんな全ての物が高くなっている昨今、毎日の食卓を担う主婦の方は献立に頭を悩ませる事も多いはず。
けいたろうなんか、まともに作れるのはお好み焼きくらいなのに、スーパーでキャベツを手に取ったら「600円」とか書いてあって、目を疑いましたよ。
高い!お好み焼きはやめ!
なんていう経験は皆さんあるでしょう。
そんな皆さんの味方となるべく、スーパーで売っている食材で、安くてなるべく簡単に調理できるものを買ってきて、実際に調理して食べてレビューします。
レビューの基準は以下の通り。
①調理の簡単さ
やはり調理が簡単かどうかは大切。調理が簡単であるほど高得点
②コスパ
物価高騰の今、お値段は大切。量と味、お値段のバランスから評価
③味
お値段に対して、味が優れているほど高得点
④自由度
アレンジが効いて応用が効くほど高得点。
⑤おすすめ度
個人としてどのくらいおすすめしたいか評価は5段階で、5点×4項目=25点満点とします。
という事で、第一回の今回は「サンディの手作り生ハンバーグ」
それでは詳細をどうぞ!
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この記事に書いてある事
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今回取り上げるハンバーグが売っているのは、サンディ川西西多田店。
目的のブツは、お肉コーナーにあります。
コイツです。
ちょっと小ぶりながら、ハンバーグが3個(240g)入って398円。安い。
その隣には牛豚合挽ミンチ(357g)が528円で売っています。
ハンバーグの方が量が少ないとはいえ、調理の過程で他にもちょいちょい食材や調味料が必要な事を考えると、ハンバーグを買った方が安いとすら言えます。
て事で買ってきました。
早速焼き上げますよ。
ここで中止したいのが、このハンバーグ、表面が非常に焦げやすいので、弱火で焼く方が良いかも。
もしくは最初、表面を焼き色が付くまで中火で焼いて、その後は蓋をして弱火、かな。
中を開くとまだ赤いので、あとはレンジに放り込んで仕上げます。
チーズを乗っけて30秒ほど回してチーン♪
こちらが出来上がり。
さて、このハンバーグ、下味がかなりしっかりついています。
お肉のジューシーさもあって、チーズだけ乗せても美味しいし、ケチャップをかけてもOK。
ケチャップがあると、ちょいマイルドな味になりますね。
下味がしっかりついているメリットは大きくて、ソースを用意しなくてもそのまま美味しく食べられます。
反面、他に味付けをすると味が濃くなる傾向があるので、意外とアレンジがしにくい面はあるかもしれません。
ちょっと小ぶりなので、育ち盛りのお子さんだったら一人で3個くらい余裕で食べてしまいそうではあります。
①調理の簡単さ ☆☆☆☆
②コスパ ☆☆☆
③味 ☆☆☆☆
④自由度 ☆☆☆
⑤おすすめ度 ☆☆☆
総合点 17P(25点満点)
既に何種類かネタを用意しているで、次回のおうちグルメをお楽しみに。
それではまた!
✴︎商品の価格や量は取材当時のものです。
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