12/3(水)夜に川西市矢問にグランドオープンする創作お好み焼きとんと川西店に行って来た。

どうも、かわマガ＠けいたろうです！

川西市のグルメ情報です！

12/3(水)夜に、川西市矢問にグランドオープンの創作お好み焼きとんと川西店に行って来ました！

(ご注意！11/26グランドオープンと記載していましたが、12/3(水)の夜の部からになったようです。12/2(火)までは夜のみ営業となります)

それでは詳細をどうぞ！

---

【お知らせ！】

かわにしマガジンに弟分ができました！

箕面市池田市の地域サイト「箕面池田マガジン」が2025年9月10日から始動しています。

ぜひこちらもご覧くださいね♪

---

(記事には書いていない裏話や与太話は、メルマガで書いています。無理に登録しても得する事は何もありません。記事について解説したり、急にマニアックな音楽やマンガやギターの話をしてるだけなので、つまらないと思ったらいつでも登録解除しましょう〜)

地図と外観内観

地図はこちら。

昨日もお店にやって来たんですが、満員すぎて待ち時間がめっちゃあったので、諦め、予約して再びやってきました！

お店のすぐ北には業務スーパーがあって

南に行くと、のせでん鼓滝駅の方

正面にはシャトレーゼがあります。

それでは入店。

お店は気の質感を生かした内装になっていて、席が15卓(のはず)あります。

鉄板で生地が焼けるいい匂いが漂います。

基本は4人掛けですが、奥には8人くらいが並んで座れる広い席もありました。

店員さんは皆んな元気がよくてとても感じがいいです。接客に関してはかなり頑張っていると思います。

ちなみにトイレは男女別になっていて、めっちゃ綺麗でした。

こちらが案内された席。

今回もけいたろう＆みーこの二人で食レポしたいと思います。

席についてまず気づくのが、デーン！とでっかいコルクボードに貼られたおすすめメニュー。

最初の人は、まずここから選んで注文してもいいかも。

メニュー

そして、メニューがすごく立派です、表紙が木でできてます。

メニュー①スピードメニュー

メニュー②人気ランキングとサラダ

メニュー③鉄板焼き

メニュー④お好み焼きと焼きそば

メニュー⑤広島焼きとねぎ焼きと焼きうどん、ご飯物

メニュー⑥ラーメン屋とかによくある能書垂れたやつ

メニュー⑦ドリンク

メニュー⑧ドリンク

実食スタート

メニューは結構多くて迷いますが、今回はこちらの「元祖とんと焼き(1270円)」と

「黒モダン(980円)」を注文。

ちなみにお店はプレオープン中という事で慣れない新人さんが多く、お水が来なかったり鉄板に火が入っていなかったりとちょっとしたチョンボは何個かありましたが、ベテランスタッフさんがうまくカバーしていました。

オープンニングのお店に慣れまくっている我々からすると、全然気にならないし、めちゃくちゃ頑張っていると思いましたよ(^^)

お好み焼きは目の前で焼いてくれるスタイルではなく、出来上がったものが運ばれてくるスタイル。

まずは「元祖とんと焼き(1270円)」から頂いてみましょう。

卵と一緒にお好み焼きにヘラを入れて…

ケーキっぽく真ん中から三角にカットしてみました。

具材はえび、イカ、タコ、豚など、お好み焼きの定番の具材の他に…

ジャガイモが入っているのがかなり珍しい。

生地はかなり柔らかく、おそのジャガイモのホクホク感と甘味も感じます。

ソースはあっさりした甘めのソース。

僕はもうちょっとパンチを効かせて芯を通したいと思ったので、ソースを追加でかけて調整しました。

左のとんとソースは標準的な優しい甘さのソースで、どろソースは少しピリ辛。クセになりそうな味。

にんにくは文字通りにんにくですね。

「元祖とんと焼き(1270円)」は、具材がたくさん入っていて、食べる場所によって異なる食感が楽しめるのがグー！

続いては「黒モダン(980円)」

さっきのとんと焼きよりもソースが甘い。

この甘さが散りばめられた天かすとの相性がよく、サクサク食感が心地いい。

モダン焼きですが、ほんのり漂う磯の香りが特徴。

麺はとても柔らかく、モダン焼き感はあまり感じないもので、非常に独創的。

デザートに柚子とほうじ茶のアイスを食べ、ご馳走様。

…なんですが、普通のお好み焼きも食べてみないとお店の良さを理解したとは言えないと思い、テイクアウトはできるのか聞くと、できるそうです。

と言う事で、テイクアウトで持ち帰ったのがお好み焼きの豚玉(700円)

具はキャベツ、天かす、豚肉を中に混ぜ込むタイプ。

これもソースが美味いですね。

天かすが多く入っていて、完全なノーマルなお好み焼きとは少し違ったテイスト。

以上、ご馳走様でした。

まとめ

全体としては、メニューに書いてあるように「新感覚」を追求したお店で、新しい発見にこだわっています。

例えば風月みたいなお好み焼きを期待して行くと「思てたんと違う」となるかもしれませんが、今までにないものを楽しむ感覚で行くと、新たなおいしさに出会えるのではないかと思います。

それではまた！

 

 

✳︎当サイトに掲載の文言、写真などを盗用、または生成AIなどで引用及び加工して利用することは著作権法違反です。

発見次第、即座に法的措置をとります。

 

広告/掲載のご依頼はこちら！

①開店情報について
開店情報は掲載無料です。店舗住所やSNSのリンクなどを教えて下されば勝手に取材に行きます。
撮影は基本的に外観のみで、より詳細な体験記事や告知をご希望の場合は広告としてご依頼下さい。

②イベントについて
入場無料のイベントの告知は無料です。
フライヤーのないイベントは掲載できませんので、見た人がどんなイベントなのか一目で分かる資料をご提供ください。
詳細はイベント記事専用ページをご確認の上、ご依頼ください。
イベントの依頼は数が多いので掲載のお約束はできません。
掲載の可否についての返答もしておりません。
企業の宣伝・入場料が必要なイベントは有料掲載です(1本¥49,800)。

③その他宣伝について
飲食店や美容室、エステ、教室などの店舗型ビジネスは掲載料がお得なかわにしクーポンがおすすめです。
不動産の告知はかわマガ不動産をどうぞ。

情報提供コーナー

すでに記事になっている開店/閉店情報のチェックはこちらから！