11/4(金)開店した大阪ふくちぁん餃子 川西店、早速餃子をゲットして食べてみた!
どうも、かわマガ@けいたろうです!
グルメ情報です!
11/4(金)開店した無人餃子販売の大阪ふくちぁん餃子、早速ゲットして食べてみましたよ!
最近は川西でも無人の餃子販売が増えてきましたが、どんな味だったのかどうぞ〜!
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この記事に書いてある事
お店の場所はここ
ということで、現場にやってきました!
無人の餃子販売といえば、2021年8月に徳田ビルの1階にオープンした餃子の江原を皮切りに…
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と次々に無人販売や自動販売機のオープンが相次ぎました。
現地のすぐ北には川西能勢口駅東口。
南側にはかき小屋よもだとか、あさの文具があります。
では店内に突入〜。
無人販売なので、もちろん誰もいません。
店内に複数設置された冷凍庫には餃子のみが置かれてます。
お値段は36個入りで1000円(税込)。
保冷剤は餃子1袋につき2個まで無料。
餃子はノーマルのふくちぁん餃子、にんにく不使用の野菜餃子、ニンニク、ニラ3倍のスタミナ餃子の3種類をラインナップ。
扉を開けて、欲しい餃子を取り出して…
袋に入れて…
料金はこの賽銭箱っぽい箱へ。
無人の餃子販売は、なぜかこんな感じの箱になりがちですね。
お金を投入。
…というこおとで、買ってきたのはニラ・ニンニクが通常の3倍のスタミナ餃子!
実は餃子が3種類あることにまったく気づかなくて、適当に手に取ったのがスタミナ餃子だったんですよねえ。
これはスタミナ餃子を食べてパワーをつけろ!って神の思し召しでしょう。
それにしても、パッケージの「凄まじいまでの暴力的・悪魔的美味しさを追求した餃子」というコピーが凄い。
どのくらい暴力的・悪魔的か試してみようじゃないの!
でこちらは餃子の作り方。
まあ餃子なんで、特に難しい事はないです。
油を多めにするとパリッとした仕上がり、③の工程で水を多めにするとふっくり仕上がるそうです。
調理スタート!
油を敷いてフライパンを温めます。
餃子を袋から取り出した時点で、めっちゃニンニクとニラの匂いが漂ってきます。
僕は鼻が悪いんですが、それでもはっきり分かるニンニク臭。こりゃあ確かに休日前に食べるのがおすすめ。
続いてはいったん火を消して、餃子を並べて水を投入。
中火で火を入れて
蓋をして、6〜7分火にかけます。
仕上がったのがこちら!
では頂きます!
…お〜っ、皮がモチッとしててジューシーさもありますねえ。
ニンニクとニラの匂いはなかなか強烈で、気になる人は野菜かノーマルの餃子にしておきましょう。
暴力的・悪魔的美味しさかと言うと、そこまでのものは感じないですが、スタミナ餃子食べてパワー!!!(なかやまきんにくんのポーズをイメージしてください)ってやりたくなるくらいパワフルな餃子でした。
それではまた!
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